新墨西哥考虑世界首款官方香水：Calapia

辣椒是新墨西哥饮食文化的重要组成部分。使用新墨西哥辣椒的典型菜肴是绿炖肉和墨西哥卷饼，但辣椒（辣椒）的使用方式多种多样，例如莎莎酱和调味汁，用于各种菜肴菜。每年秋天在新墨西哥州，明火烤青辣椒的香味弥漫整个州，让路边摊和杂货店停车场充满开胃的气味。这种烤辣椒的香气是该州独有的，是弘扬该州人民文化的重要食材之一。在 pixabay 州内，一个名为 Hutch 的农村几个世纪以来一直是红辣椒和绿辣椒的生产地。哈奇被称为“世界辣椒之都”，因为它占美国收获的辣椒的 60% 以上。摄影：iStock 将烤辣椒香气作为该州首个官方香味的法案 新墨西哥州目前正在考虑一项法案，将烤辣椒作为该州的官方香味。该法案于 2 月 1 日首次通过，如果获得通过，新墨西哥州将成为第一个拥有官方气味的州。新墨西哥辣椒协会执行董事特拉维斯·戴说：辣椒在每个新墨西哥人的盘子里和他们的心中。新鲜烤青辣椒的香气唤起人们对品尝和享受我们钟爱的特色菜的回忆。我们每个人都有这样一段回忆的“辣椒故事”。鉴于辣椒这一重要成分已融入每个人的生活，委员会似乎相信就该法案的决定达成一致应该不会太困难。用辣椒味向游客推销国家 如果这项法案获得通过，将是国家的一次重要宣传。新墨西哥州的旅游旺季通常是从三月到十月底。换句话说，这段时间恰逢辣椒的烘烤季节。在新墨西哥州，烤新鲜采摘的辣椒的香味弥漫全州，官方认可的辣椒香味被认为是对每年这个时候到访该州的游客的有效宣传。根据对该法案的法律分析，新墨西哥州比邻近的科罗拉多州多了一位访客。它一直很低，据报道 2021 年有 8420 万游客，而新墨西哥州有近 4000 万。科罗拉多州被官方认定为散发着烤辣椒香气的州，这可能有助于让游客远离科罗拉多州，因为科罗拉多州以某种方式认为它的绿辣椒可以与新墨西哥州相媲美。法案通过时，新墨西哥州似乎想强调“这就是原产地”。 pixabay 顺便说一句，曾任小学教师和校长的 Soules 先生说，芳香法案是给五年级学生上立法课程的动力。作为准备代表该法案作证的一部分，学生们正在研究新墨西哥州和其他州的标志。孩子们正在学习如何游说和写信给立法者以支持这项法案，他们正在练习公开演讲。作为围绕该法案的课程的一部分，孩子们正在学习很多其他东西，所以这是一种很好的教育。这项危及新墨西哥州文化和自豪感的法案能否顺利通过？我很好奇。参考资料：Scent-a Fe：新墨西哥州可能是第一个拥有官方香气的州/由 Scarlet 撰写/由 parumo 编辑