世界各地的人们在圣诞大餐中吃什么?来自 16 个国家的美食菜单:Karapaia

世界各地的人们在圣诞大餐中吃什么?来自 16 个国家的美食菜单:Karapaia
世界各地的人们在圣诞大餐中吃什么?来自 16 个国家的美食菜单:Karapaia 1

Geopointe Gave to Me / image credit: 1. pixabay, United States 在感恩节和圣诞节等重大节日,人们会吃火鸡、鸡肉或牛肉作为主菜,并配以烤南瓜或根茎类蔬菜和土豆泥。 2. 墨西哥 在 Instagram 上查看此帖子 SAVEUR (@saveurmag) 分享的帖子 Bacalao,前一天晚上在西红柿中炖的咸鳕鱼;烤猪里脊肉,称为熟食店,在圣诞节与沙拉的剩菜、甜菜、坚果一起食用、生菜和各种水果。 3. 秘鲁 吃一道名为 pavo legeno 的烤火鸡,配以新鲜水果。里面有肉末、葡萄干等馅料(leggeno)。配菜是一种叫做ensalada rusa的沙拉,它是由土豆、苹果、胡萝卜等混合而成,拌入蛋黄酱。 4. Argentina pixabay 猪肉、羊肉、火鸡等各种荤菜摆满了餐桌。特别是辛辣的“Ninos Embertos”作为传统菜肴食用。一种叫做 vitel tonet 的肉类菜肴也是圣诞节的必备品。沙拉是蛋黄酱调味的俄式沙拉“Ensalada Rusa”,前菜有薯条、玉米片、泡菜。 5. 巴西 photo by iStock 巴西吃火鸡配米饭、水果沙拉、巴西坚果、bacalhau 鱼、干鳕鱼和猪肉。餐桌上还有意大利移民带来的干果面包“panettone”和用炼乳做成的类似法式吐司的甜食“habanada”。 6. Spain pixabay:海鲜类菜肴是主打菜品,除了海鲜饭等米饭为主的菜肴外,还可以吃到用烤箱整条烤好的鲷鱼。 7. France photo by iStock 开胃菜有烟熏三文鱼和鹅肝,还有生蚝等海鲜拼盘。主菜有火鸡、鸡肉、烤牛肉等肉类菜肴,甜品有巧克力蛋糕,还有饮料配香槟吃传统菜肴,如单道菜餐。最近,栗子酿鱼等各式各样的圣诞大餐开始流行起来。 8. pixabay,英国 在可以说是烤晚餐之乡的英格兰,火鸡或烤牛肉配上蔓越莓或薄荷酱,佐以烤土豆、水煮蔬菜和约克郡布丁。对于甜点,吃圣诞布丁。顺便说一句,将剩下的烤土豆和煮熟的蔬菜泥混合在一起,用盐和胡椒调味,然后在煎锅中烘烤,制成第二天作为传统节礼日菜肴食用的酥脆“泡沫和吱吱声”。有在 BBC Good Food (@bbcgoodfood) 分享的 Instagram 帖子上查看此帖子 9. 波兰 pixabay 波兰前一天晚上的晚餐吃无肉菜肴。传统上,圣诞节与卷心菜和蘑菇(称为 pierogi)、makowiec(罂粟籽饼)、鲤鱼和鲈鱼等各种鱼类菜肴、土豆和煮熟的鸡蛋一起食用。 10.德国 photo by iStock 在德国,“土豆沙拉香肠”等简单的菜肴在圣诞节似乎很受欢迎,但作为传统的主菜,他们吃的是烤鹅、土豆和炖蔬菜。被称为热狗浇头的酸菜也在圣诞节出现在餐桌上。 11. 意大利 即使在圣诞节,桌上也摆满了意大利面。此外,还可以享用橄榄和咸肉等开胃菜,以及用起泡酒烤肉。 Panettone 也很受儿童和成人的欢迎。在 Instagram 帖子上查看由 The Panettone (@thepanettone) 分享的这篇帖子 12.Ghana 在由 Yourfoodie (@your_foodie__) 分享的 Instagram 帖子上查看这篇帖子就像用车前草、木薯和山药 Fufu 制成的日本年糕,”他喝着秋葵汤。 13. 中国 吃烤叉烧、鸡肉和汤。此外,在除夕那天,它装饰得很漂亮。据说,在年轻人中流行将一种叫做“平安果”的红苹果送给朋友,让他们吃。在 Instagram 上查看这篇帖子,由 C Lover Semenyih/Kajang (@clover_decorations) 分享 14. 俄罗斯 iStock 摄影 鹅、珍珠鸡(鸭)、野鸡和鹧鸪等鸟类是主要的烤肉食品。烤鹅和苹果特别受欢迎。典型的开胃菜包括鲑鱼子和鱼子酱开放式三明治、熏鲑鱼、熏鲱鱼和 pirozhki。此外,据说在东正教中,一种用小麦和蜂蜜制成的粥状食物叫做 kutya,作为仪式菜肴食用。 15. 菲律宾 见 Instagram 上的这篇帖子 由 nomikuiworld (@nomikuiworld) 分享的帖子 除了烤一整只叫做 lechon 的猪,你还可以吃到竹筒里用椰子和红糖调味的甜彩色蒸米饭。此外,通心粉沙拉、炸鸡、蛋糕等也是普通家庭常吃的食物。 16. pixabay, 澳大利亚 在海滩上吃烤虾、鸡肉、猪肉、羊肉和牛肉的烧烤菜肴是一个经典的圣诞节时间。参考资料:世界各地的人们在圣诞大餐中吃什么 – 映射/由 Scarlet 撰写/由 / parumo 编辑

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