古埃及墓穴中发现 2600 年前的奶酪

从古埃及墓穴中出土的奶酪这种奶酪被称为“hallumi奶酪”，但它与起源于塞浦路斯的halloumi奶酪有本质区别，据说古埃及也有食用。在古埃及，白奶酪被称为“haram”，但据说在科普特时代才改为“harum”。这被认为是 Halloumi 这个名字的由来。一大块这种奶酪是从塞加拉墓地的一艘有数千年历史的大容器中取出的，塞加拉是古埃及首都孟菲斯的一个古老墓地和墓地。 不幸的是，这种哈罗米奶酪并不是世界上最古老的奶酪。 2018 年在萨卡拉发现了一种更古老的 3200 年前的奶酪。 ‖可能有人期望它可能可以食用。‖但不幸的是，与葡萄酒和威士忌不同，奶酪不可避免地会随着时间的推移而变质。要找到一个有胃能吃这种奶酪的人将非常困难。自 2018 年以来，该地区萨卡拉周围本身就成为了古埃及遗迹和墓葬的宝库。自挖掘任务开始以来，先后出土了五座独特的祭司瓦希提墓、七座岩石凿成的墓葬以及古埃及雕像和雕塑。考古季节。2020年，发现了100多尊萨卡拉神像，以及40尊萨卡拉神像。木棺向公众开放，引起了极大的关注。有很多仍然密封的容器，据说不知道它们会出来什么很有趣。参考文献：在古埃及墓中发现的 2,600 年前的哈罗米 | IFLScience / 作者：konohazuku / 编辑：/ parumo