我打赌你不知道这 10 种坚果和水果是如何生长的

你每天都吃这些。它们是使您的食物味道更好的香料,是您最喜欢的沙拉主食的蔬菜,以及构成您旅行混合物的坚果。但是你知道它们是如何生长的,它们是如何收集的,以及在你在商店购买之前它们是如何加工的吗?请仔细阅读,找出答案。

 

 

1.芝麻
芝麻一般在6月中旬成熟,9月采收。正是在这个时候,芝麻植物的叶子变黄并开始落下。种子在小袋子里成熟,当你触摸它们时,它们会“弹出”。
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2. 花生
最大的花生供应商都在南美洲,但它们也在许多后苏联国家种植。它们在地下成熟,在五月左右植物开始出现。收集花生与收集土豆非常相似。您挖出根部并收集天然壳中的花生,然后将其晒干,然后将其内容物油炸和去皮,然后在您当地的酒吧出售和供应。
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3.蔓越莓
蔓越莓通常以藤蔓的形式生长在干燥的沙地上。从本质上讲,它与葡萄的种植方式非常相似,只是蔓越莓藤更习惯于寒冷的气候。到 9 月下旬,第一批蔓越莓就可以采收了。它们生长在藤蔓的茎旁,被叶子覆盖。每根藤蔓可以容纳数百颗红宝石色的浆果。
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4. 腰果
最大的腰果出口国是巴西,但也有很多腰果生长在印度尼西亚、非洲东部和南部、印度、伊朗等地。你可能不知道的是,腰果生长在常绿树上(这意味着它的叶子是永远不会变黄,除非植物快死了)。热带地区的树木高约 13 米,最高可达 30 米。它不需要农民的太多关注,但对寒冷天气有特别的弱点。成熟的果实与苹果非常相似,将其收集并去皮以露出坚果。削皮者必须小心,因为水果中的汁液会在皮肤上引起类似烧伤的小反应。
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5.开心果
这种树可以以繁殖体的形式种植,可以生长在营养不丰富的岩石地面上。它可以承受 -25 °C 的温度和干旱,因此维护起来非常简单。树长到10m高。果实在 7 月至 9 月之间开始出现,通常在它们开始落到地上时就可以采收,这可能需要几周到几个月的时间(取决于天气)。一棵树每个季节最多可以生产 24 公斤的开心果。
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6. 菠萝
“嘿,让我们把这种看起来一点也不像苹果而且几乎不像松树的植物叫它菠萝!” ©很久以前的某个随意的说英语的家伙。大概。

 

泰国是世界菠萝出口大国,但它们也在巴拉圭、巴西和东南亚种植。它生长的植物可以在干旱中生存,但是缺水会影响水果的味道。你可能会惊讶它不是长在棕榈树上,而是长在看起来更像卷心菜的小植物上。果实需要三到六个月的时间才能出现,再过一个月才能成熟。
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7. 可可豆
巧克力树生长在热带地区,可可豆被oompa loompas 收集来制作巧克力。

 

不,但实际上这棵树确实在热带地区长大。它长到15米左右,5年后开始开花。树木在 30 到 80 年之间产生果实(因此产生豆类),但生产高峰通常在树 12 岁左右。水果每年采集两次——一次在季风和雨季结束时,一次在雨季开始前。
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8. 球芽甘蓝
你知道长大后会被全世界数百万儿童、年轻人和普通成年人憎恨需要什么吗?它需要球芽甘蓝,种植在营养丰富的土壤中,整个春天成熟,九月收集,并盛在盘子里,绝对破坏了用餐体验。你能说我不喜欢球芽甘蓝吗?
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9. 香草
最大的香草出口国是马达加斯加。甜甜的香草通常种植在其他高大的树木中,它们的叶子提供遮荫和“保湿室”。香草生长在藤本植物上,喜欢炎热潮湿的环境。生长需要 10 到 20 年,并且异花授粉是由人手动完成的。香草荚通常长约 22 厘米,收集后用沸水浇上并在阳光下晒干。然后将它们分类、捆绑并运送以进行存储。有了这么多的体力劳动,你就可以理解为什么天然香草这么贵了。
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10.杏仁
杏仁树长到4到6米高,需要富含钙质的土壤和充足的阳光。一棵树可以活到 130 (!!!) 年,并且在树 4 岁后开始结果,平均持续约 50-60 年。果实通常在 9 月采收,此时外层开始开裂。三周后,果实变干并从可食用的坚果上脱落。
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