在可食用蘑菇中发现可增强神经和增强记忆力的化合物

狮鬃菇促进神经细胞生长昆士兰大脑研究所的弗雷德里克默尼耶教授从狮鬃菇中提取出一种新的活性化合物，并将其给予培养的脑细胞。结果，发现神经元（神经细胞）的投射物生长，神经元之间的连接得到促进。超高分辨率显微镜显示，蘑菇提取物中的活性成分增加了神经细胞生长锥的大小。这对于脑细胞感知环境并与大脑中的其他神经元建立联系尤为重要。（Meunier 教授）Lion’s Mane 蘑菇中的活性化合物可促进脑细胞生长并增强记忆力/图片来源：Journal of Neurochemistry (2023) Expectations for application to预防阿尔茨海默病‖据说，这种惊人的脑细胞生长效应可能被应用于阿尔茨海默病等神经退行性疾病的治疗和预防。它到达大脑并生长神经元，从而提高记忆力。我们的目标是确定这种天然存在的生物活性化合物（Martinez Marmor 博士）照片由 iStock 提供。猴头菇是中国被称为四大山海的美食之一（其他是熊掌、鱼翅和海）黄瓜干沙丁鱼），相传为宫廷佳肴。长期以来，它也一直被用作药物，甚至最近，由于它含有促进神经生长的成分，因此有望用于预防痴呆症和治疗癌症。参考文献：Hericerin 衍生物激活中央海马神经元中的泛神经营养通路，该通路会聚到 ERK1/2 信号增强空间记忆 – Martinez‐Marmol – 神经化学杂志 – Wiley Online Library / 研究发现蘑菇通过促进神经生长来放大记忆 / 蘑菇中发现的化合物通过增强神经 G 来扩大记忆力rowth / 作者 hiroching / 编辑 / parumo