再来说说头发。人发被证明是蔬菜水培的极好介质

关注头发中含有的角蛋白我们的头发中含有很多叫做“角蛋白”的蛋白质，它是由氨基酸组成的。这种氨基酸可促进植物生长，并可与其他营养物质结合并随时间释放。由于这些原因，角蛋白可以说是水培的最佳介质，但它缺乏作为物理支持植物的介质的强度。鉴于这些缺点，新加坡南洋理工大学的研究人员设计了一个解决方案。 Photo by iStock 使用混有角蛋白和纤维素纤维的海绵材料作为介质，在美容院剪下头发，提取角蛋白，将源自木浆的纤维素纤维混合强化。当混合物干燥时，会产生海绵状材料。我用它作为水培法的培养基来种植芝麻菜和白菜。 Zhao Zhitong 博士（左）和 Ng Kee Woei 教授展示真发和成品/图片来源：南洋理工大学结构不仅支持和促进其生长，而且对水培中使用的水养分具有很高的吸收和保留作用。具体来说，它可以储存自身重量 40 倍的水，据说这与市场上已有的生长介质一样有效。 ‖与其他媒体不同，角蛋白基材料在 4 到 8 周内完全生物降解，在此过程中成为植物的肥料。也就是说，它需要经常更换，但即使丢弃也不会造成垃圾污染环境。此外，在角蛋白培养基上生长的植物比在传统培养基上生长的植物长出更长的根，使它们能够吸收更多的水分和养分。作为奖励，即使您没有足够的毛发来以商业规模生产这种毛发培养基，您也可以使用其他材料。除了头发，羊毛、角、蹄和羽毛这些来自畜牧场的大量生物废物也含有丰富的角蛋白，可以作为替代品，黄其伟教授说。由于角蛋白可以从多种农业废弃物中提取，因此开发基于角蛋白的水培基质将有助于回收农业废弃物，作为可持续农业的一部分。该研究论文发表在 ACS 可持续化学与工程杂志上。参考资料：城市农业的多毛解决方案：用人发种植沙拉 | NTU Singapore / 废弃的人发可用于水培蔬菜 / 由 konohazuku 撰写 / 由 / parumo 编辑